Bloom公司上架众筹:让你吃到新鲜的螺旋藻
2021-10-10 21:59:06 作者:网络转载
螺旋藻(又称蓝藻、蓝绿藻)由于营养价值丰富,可以提供抗氧化、提高免疫力和降低胆固醇的效果,因此被美国宇航局认定为宇航员执行任务时的理想食物。 虽然它通常是以粉末的形式被消费,但最近众筹的 Bloom 系统可以让你在自己的厨房里种植这种东西。
Bloom 由英国初创公司 Canopi 制造,该公司声称,新鲜的活螺旋藻比干粉状的螺旋藻更有营养价值。该公司补充说,新鲜藻类没有粉状螺旋藻的“沼泽”味道,此外,消费者也不必担心它可能是在其他地方被污染的池塘中生长的。
该系统包括两个可以用 洗碗 机清洗、不含双酚 A 的聚丙烯“豆荚”,它们被停靠在一个供电的台面底座上。它还配有一个由 14 个营养片组成的启动包,以及一个活的螺旋藻培养物。
用户开始时将培养物、一些水和一片营养片放在一个或两个豆荚中,这取决于他们想一次种植多少份藻类。药片提供螺旋藻生长所需的营养物质,并使水保持在最佳 pH值。同时,底座在整个生长周期中保持适当的光照水平和温度。
据报道,五天之后,螺旋藻应该可以收获了。如果用户忘记了,系统中的一个传感器将检测到水中的藻类密度已经达到足够的水平,并通过附带的应用程序发送通知。
Bloom 目前在 Indiegogo 平台上进行众筹,早鸟价为 149 英镑,在正式投产之后预估零售价为 249 英镑。替换的14包片剂将以每包 8 美元的价格出售。
【来源:cnBeta.COM】
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