原标题：半小时内万物到家！美团闪购如何打好最后一公里的竞争战？
30分钟配送！这个让人惊诧的效率最新打法，又在零售行业内引起高频讨论。
9月20日，在第三届零售创新峰会上，美团点评高级副总裁王莆中演讲时提到，“30分钟配送、1万个蜂窝、1万道菜加上1万个商品”，美团闪购希望做成30分钟送到的LBS电商，也希望与更多同行一起，推动零售线上化加速度。
美团点评副总裁王莆中在GIIS2019第三届零售创新峰会介绍美团到家
其实，如此高效率的打法必然会成为时代趋势。互联网下半场的竞争，一定是效率的竞争。所谓的效率竞争，那就是如何快速满足大家的需求。以往在线上下单，物流要等上几天；现在不一样，大家都想在家等着1小时内送上门。如今，30分钟配送也已出现，让用户实现了“万物快速到家”的愿想。
在王莆中看来，“外卖是服务业和零售业的交叉口。”随着鲜花、食材、药品等等日用快消商品的线上渗透率提升，为行业提供了高效率的新模式。
最后一公里的竞争
事实上，效率的竞争往往又出现在最后一公里的竞争上。目前，诸多巨头均在这块市场上抢夺蛋糕。
美团闪购的天生优势在于，依托美团强大的商家资源，可以满足更多零售品类供应；此外，美团拥有70万日活跃骑手，覆盖到全国2800多个城市，服务着5亿用户，其覆盖面和配送效率极高。
所以，在王莆中看来，“外卖崛起没有奥秘”。美团外卖的模式，就是用一个蜂窝内300个餐厅提供的1万道菜，为用户提供30分钟配送到家服务。不过，这其中的难度是，“在一个地方实现不难，关键要在全国建起1万个蜂窝”。
而随着外卖平台的崛起，其实也推动着传统餐厅数字化。王莆中透露，2014年之前，很多餐厅没有联网，也没有收银系统，餐饮类的线上化率只有1%-2%，“现在已经达到了10%以上，还在快速增长”。
此外，美团还发现鲜花、医药、日用快消乃至日常生活用品的线上化效率都非常低。过去的5年里，这些品类的线上化效率徘徊在3%左右。若能将外卖模式覆盖到这些以快速消费、短保为特征的商品上，或许能更快地将线上渗透率低的零售品搬到本地生活电商平台上。
美团点评副总裁王莆中：营销、配送和科技将助力传统零售业线上化
如今，在最后一公里的日趋强烈的竞争中，如何做到最快速的送达商品，除了递送的效率外，当然还需要拓宽商品品类。
“美团闪购希望做成30分钟送到的LBS电商。”王莆中表示，其商品来源必然是用户身边的药店、便利店、水果店等等。对此，他还以自身的经历来举例，比如出差忘了带东电线，电量5%的时候下一单，2%时充电线就到了。这就是需求，也是高效率实现的场景。
从营销、配送、科技三方面破局现实问题
2018年7月，美团闪购作为独立品牌正式上线，涵盖了超市便利、生鲜果蔬、鲜花绿植等众多品类，宣布打造30分钟到货的生活卖场。
一年后的今天，王莆中在峰会现场介绍，美团闪购的核心不变，依旧是外卖模式中的1万个蜂窝，但如上述所讲，其覆盖面正在加大，新增了1万个鲜花、药品、食材等日用快消品以及其他非餐商品。
显然，这将持续成为美团资源覆盖面较大的优势。但与此同时，在推进传统零售业线上化的过程中，也会存在理想与现实之间的问题。
王莆中介绍，首当其冲的问题就是，标准化的需求和非标准化的共赢之间存在很大鸿沟，所以在线上化的过程中不是简单的将商品搬到网上，同时还要下功夫进行商品和供应链的管理。
此外，以前的思路和做法是“不能亏钱”为前提，而在互联网前期打法中，还必须有加大投入的战略性思维。
面对现实问题，如何破局？美团闪购的做法是，将从运营、配送、科技三个方面尝试破局，为传统零售业提供营销、配送、科技等助力，在打造30分钟配送的本地生活电商平台同时，提高低渗透率品类提高线上化速度。
菜市场里出现了买手店
一个月前，美团闪购开始在武汉等部分城市试点“菜大全”业务，用户只需在手机上下单，即可坐等来自周边菜市场的新鲜食材配送上门。而其中试点的重点内容，即为食材生鲜30分钟到家的模式。
9月20日的峰会现场上，王莆中也介绍了其最新进展。
他表示，整个零售生态内，最接地气的就是菜市场，平台会为菜大全商户提供定价选品、订单管理等建议，并提供推广和配送服务，已经让普通菜摊商户的工作流程互联网化。
如今，零售线上化以后，和传统零售有了较大的区别。传统进货、叫卖过程所需的时间，如今可以完全节约下来，可以被摊主用来把控商品品质等。如今，不仅订单更多、收入更高，还升级成了菜市场里的“买手店”。
美团闪购在武汉的“菜大全”试点，已经成为菜市场里的买手店
“如果我们能将这些最接地气的个体服务好，就更能把Shopping Mall乃至整个零售业服务好”，王莆中有信心，美团闪购会将本地生活零售线上化推到更高的台阶。
其实，无论是规模还是速度上，美团闪购的配送能力都毋庸置疑。
而这个时代，未来必将还会加速到来，甚至于超出你我的想象。比如，前两天印发的《交通强国建设纲要》中提到，到了2035年，基本形成“全国123出行交通圈”（都市区1小时通勤、城市群2小时通达、全国主要城市3小时覆盖）和“全球123快货物流圈”（国内1天送达、周边国家2天送达、全球主要城市3天送达。
可以想象一下，未来在配送效率上，只会更加令人惊诧。线上化配送的时代正在加速到来，传统零售线上化效率也必须提高，而美团闪购无疑走在发展的前端。游戏网
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