虾腹部的黑线需要去掉吗?吃虾的时候,我们都会注意挑除掉虾线,不过许多虾腹部也会有黑线,这些需要去除掉吗?蚂蚁庄园小课堂9月16日就问了虾身上黑线的问题,一起来看看正确答案是什么吧。
蚂蚁庄园9月16日今日答案
问题:除了背上的黑线,虾腹部的黑线需要去掉吗?
答案:不需要
答案解析
不只是龙虾,所有的虾都有虾筋。虾筋含有虾的血液和运动神经。虾筋里没有脏东西。一般来说,在烹饪或食用前没有必要把它们取出来。
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