安徽最“低调”的山《淮南子》诞生于此，是豆腐发源地却少人知_名山

原标题：安徽最“低调”的山 《淮南子》诞生于此，是豆腐发源地 却少人知

导读：

在安徽有一座风光秀丽的历史文化名山，它虽然没有“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的名气，也没有“中国佛教四大名山”之一的九华山影响深远，但是它创造了多项世界之最，没有大张旗鼓的宣传，也没有逢人就说，而是继续低调，低调到甚至很多省内人都不知道它的姓名。这座低调的历史文化名山，就是位于安徽省淮南市，系大别山余脉的八公山。

也有人说八公山的“命不好”，如果不是身处于安徽省，而是在其他省份的话，或许它早已经成为一座世人皆知的名山大岳了。当然这么说也有一定的道理，毕竟安徽省名山大岳太多了，“天下第一奇山”的黄山、“中国四大佛教名山之一”的九华山、“中国道教四大名山之首”的齐云山、被誉为“江淮第一山”的天柱山、素有“皖东明珠”之美誉的琅琊山等等，每一座山都是名声在外，夹在中间的八公山名气似乎也就被埋没了。

事实上，并不是八公山的“命不好”，而是因为它太过低调了，它不会大张旗鼓的宣传自己，这并不代表它就在安徽的群山之中就没有了姓名。当置身八公山，了解它的前世今生，才会恍然大悟，原来它不得已的“低调”就是其最高调的“炫耀”，因为在这座山中创造了多项世界之最，只是少有人知。八公山创造出的“世界之最”，就像是一本“百科全书”，只是它的封面包装太过于朴素，但是当你打开翻阅时，会发现其知识储备巨大，是一本货真价实的“百科全书”。

“山不在高有仙则灵”。八公山虽然没有神仙这么一说，但是它却有“一人得道，鸡犬升天”，“风声鹤唳，草木皆兵”的神话传说和历史典故。说到八公山，就不得不提到一个人——淮南王刘安。八公山，是汉代淮南王刘安的主要活动地，八公山的多项世界之最也多数与他有关。西汉时，八公山属淮南国。汉厉王之子、汉武帝的皇叔刘安被封为淮南王，刘安一生崇文惜才，所以在八公山山麓广招天下贤达饱学之士3000多人，并且与其门客共同整理编著了一代一部哲学名篇《淮南子》，书中更是第一次完整地记录了“二十四节气”。淮南被授予“中国成语典故之城”，《淮南子》也功不可没，仅出自《淮南子》的成语主词条就多达400条，可谓是文学之最。

八公山是我国古代楚汉文化的重要发祥地之一，又因为所处“中州咽喉，江南屏障”的重要位置，历史上是兵家必争之地，故而在八公山也留下众多历史遗迹，其中历史上著名的以少胜多的战役“淝水之战”就发生在八公山下。淝水之战不仅是我国历史上为数不多的以少胜多的战役，更是衍生出众多的成语典故，从“投鞭断流”的豪云壮志到“围棋赌墅”到从容镇定、从“风声鹤唳”的惊慌失措到“草木皆兵”到的疑神疑鬼，在中国文学史及文化史上影响巨大，其中“风声鹤唳”、“草木皆兵”的历史故事，成为中国文化史上传播最广的成语典故，为淮南授予“中国成语典故之城”立下汗马功劳。

八公山在其他方面怎么低调都可以，但是有一点它无论怎么低调都会被发现，就是它是“豆腐发源地”。在美食纪录片《舌尖上的中国》第一季中，八公山就作为“豆腐发源地”展示豆腐的制作过程以及豆腐文化。豆腐的发明其实也是一个巧合，相传两千多年前“豆腐鼻祖”淮南王刘安在八公山上炼长生不老丹药，取用八公山泉水、黄豆和盐卤制作，在炼仙丹的过程中无意中发明了豆腐，八公山也因此成为“豆腐之乡”、“豆腐发源地”，豆腐也成果我国人民饭桌上最常见的一道菜。

风光秀丽的八公山，自古以来就受文人墨客的喜爱，除了淮南王与其门客之外，历史上还有众多骚人墨客踏足过八公山，“诗仙”李白、“诗豪”刘禹锡、“唐宋八大家”苏轼与欧阳修、南朝文学家吴均的足迹遍布八公山，并被风光秀丽八公山深深的震撼为其挥笔泼墨留下众多烩炙人口的千古名篇。

八公山，不仅是一座风光秀丽的历史文化名山，它还是国家地质公园，形成于8亿年前的“淮南虫”化石在八公山麓被发现，也是迄今为止世界上发现最早的古生物化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命之源，八公山也因此被誉为“生命缘起之山”。八公山是考古队钟意的一座山，如果说“淮南虫”化石的发现是意外的话，那么古猿化石就是考古队对这座山的执念了。在2000年，中科院考古队来到八公山开展考古活动，发现了距今有300多万年的古猿化石，也是我国迄今为止发现最早的古猿化石。

在安徽众多的名山大岳中，淮南八公山确实是一座不起眼的山。八公山就像一本“百科全书”，里面包罗万象，如果你不打开它翻阅，它就只能是一本连封面包装都很简陋的书；但是当你不经意的翻阅时，它里面的每一个篇章都详细记载了故事的发展，也为读者解答了疑问，有关于“二十四节气”的第一次整理编定，还有我们饭桌上常见的一道菜——豆腐，演绎出“一人得道，鸡犬升天”的神话故事，流传最广的“风声鹤唳、草木皆兵”的成语典故，还有关于“蓝色星球”上的生命起源等等。

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