中外战队超燃开战,饕餮盛宴惊艳众人。新东方烹饪学校受邀承办央视《厨王争霸》,并成为2021年春节档《厨王争霸》的官方指定拍摄场地。一场看不见硝烟的厨王争夺赛在新东烹饪学校拉响号角,新东方烹饪学校将派出三只实力硬核的战队出征此次比赛,首支战队大获全胜晋级决赛,不负众望打响了新东方烹饪教育战队漂亮的“第一仗”。
新东方烹饪教育派出的第一支战队可谓俊男靓女颜值颇高,他们年纪轻轻实力却不可小觑。身为高级烹调师的王强老师担任第一支战队的主厨,他年轻帅气,尤其热爱中国文化,是一个有着深厚文化底蕴负有担当感的人;网红甜心黄思源老师是战队中的气氛担当,她活波可爱,是战队中的“开心果”;精通唐诗宋词的周后超老师有过多次美食节目录制经验,他将中国文化与美食相结合,作品大多诗情画意,中国元素满满。而温和沉稳的张运珠老师从容淡定,按照计划有条不紊的做好自己的工作。
围观实力派神仙打架
战队老师分别来自不同地域,对于食材烹饪的味道和方式都有着自己独到的想法和见解,在原料受限的情况下,他们对于味道的追求各有不同,战队内部产生多次分歧,面对时间限定的挑战,怎样将牛肉做的绵韧劲道?如何做到紧扣主题精致摆盘?他们进行了一次又一次的讨论与尝试,互相指出彼此的优缺点。取长补短,模拟教室常常灯火通明,他们备战到深夜。
实力强劲大获全胜
比赛现场精彩迭出,爆点十足。新东方战队全体队员精神焕发,全情投入比赛中。挑选食材环节新东方战队老师选择了酱油,放弃了常用调味品盐。这是他们在赛前就做好的打算,作为“东道主”的主厨王强很有担当与责任感,他们将调味这一个大的挑战留给了自己。因为前期的多次磨合与尝试,他们在面对赛场上各种状况时都能做到沉稳淡定,有条不紊的进行着各自的工作。最后一道甜品他们使出了“杀手锏”,利用王强老师擅长的分子料理领域进行了大胆创新;反观外方战队,在甜品制作时,副厨提出了制作中式甜品姜撞奶,大胆的想法因为首次尝试创新,最终导致成品没有达到预期的效果。
比分悬殊差距大
由王强主厨带领的新东方战队凭借着对烹饪的热爱,彼此的信任,相互配合,默契十足,一路披荆斩棘,拿到了85分的三场赛事最高分。以绝对的优势有机会晋级总决赛。赛后他们并没有热烈庆祝,反而低调备战总决赛,希望延续初赛的火爆态势,高手之间强强对决再现热潮,凝心聚力蓄势待发,他们为冠军而战。
祝愿新东方战队能在大赛中斩获佳绩,载誉归来。本次比赛结果就是对新东方烹饪教育实力的最好见证,三十余年风雨兼程,万千桃李辉煌历程。新东方烹饪教育励精图治,匠心育人,打造中国职教新标杆。“世界的美食,中国的新东方”,以匠人之心,守教育之本,豪迈开启新东方烹饪教育的崭新篇章!
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