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后厨视频拍下厨师向炒菜锅吐口水?监管部门:拟罚10万

时间:2020-05-11 19:45:25  来源:  作者:网络

原标题:后厨视频拍下厨师向炒菜锅吐口水?监管部门:拟罚10万

5月10日

陕西西安一饭店后厨公共视频中

记录下令人愤怒的一幕

一厨师弯腰往炒菜锅里吐口

因菜味道重饭店主动提出重做

公共视频记录厨师吐口水一幕

5月10日下午

西安市民郑先生前往

西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭

因为有孩子,他们专门点了一个烩菜

菜上了后,他觉得味道比较重

就说再点一个给孩子们吃

服务员表示

可以给重做一份

但随后

郑先生在重做的菜里吃出烟头

↓ ↓ ↓

服务员解释说

可能是不小心掉进去的

可以查看后厨视频

郑先生查看后发现

厨师在后厨没戴口罩

还向炒菜锅里吐口水

“视频里看的非常清楚

厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐”

当事厨师:

咽炎犯了不舒服,“吐在了地上”

饭店工作人员最初的解释是

厨师“吐在了锅沿,没吐到锅里”

当事厨师姓王,今年22岁

他说,最近咽炎犯了

闻到油烟味不舒服

就吐了口水,“吐在了地上”

郑先生并不认同饭店的解释

“后厨视频能说明一切

太没职业道德了”

网友:这种人没资格做厨师!

对于厨师的做法

很多网友表示愤怒:

“完全没有职业素养”

“即使不爱这行,起码得对得起你的工作吧”

也有网友指出

不只是厨师有问题

整个饭店都负有责任

“这也太过分了!有关部门请调查”

还有部分网友表示

看了都不敢再让厨师重做了

市监局介入调查

该饭店已被责令关停!

10日晚上10时许

这家饭店所在的

城市立方文化体育综合体发表声明称,

对于发生此事表示深深的歉意

他们第一时间对该商户进行了严肃处理

责令其停业整顿

并对当事厨师进行严肃处理

10日晚

记者从雁塔区市场监督管理局了解到

事发后

该局迅速安排执法人员赶到现场

找到当事人进行谈话询问

并调取公共视频进行核实

并已责令关停该店

5月11日,根据媒体报道,涉事厨师已被开除,餐厅已停业,并被吊销营业许可证。雁塔区市场监管局执法人员已责令西安逸雪餐饮服务有限公司(西安“苏福记”城市立方店)立即停业整改,纠正其违法行为,对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检,并将根据调查取证情况,对该企业下达《行政处罚告知书》,拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。

您对此事怎么看?

外出吃饭时

您遇到过什么不愉快吗?

来源:北京日报客户端、华商报、@第一新闻、封面视频、网友评论等

编辑:刘嘉言游戏网

责任编辑:

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