原标题:后厨视频拍下厨师向炒菜锅吐口水?监管部门:拟罚10万
5月10日
陕西西安一饭店后厨公共视频中
记录下令人愤怒的一幕
一厨师弯腰往炒菜锅里吐口水
因菜味道重饭店主动提出重做
公共视频记录厨师吐口水一幕
5月10日下午
西安市民郑先生前往
西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭
因为有孩子,他们专门点了一个烩菜
菜上了后,他觉得味道比较重
就说再点一个给孩子们吃
服务员表示
可以给重做一份
但随后
郑先生在重做的菜里吃出烟头
↓ ↓ ↓
服务员解释说
可能是不小心掉进去的
可以查看后厨视频
郑先生查看后发现
厨师在后厨没戴口罩
还向炒菜锅里吐口水
“视频里看的非常清楚
厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐”
当事厨师:
咽炎犯了不舒服,“吐在了地上”
饭店工作人员最初的解释是
厨师“吐在了锅沿,没吐到锅里”
当事厨师姓王,今年22岁
他说,最近咽炎犯了
闻到油烟味不舒服
就吐了口水,“吐在了地上”
郑先生并不认同饭店的解释
“后厨视频能说明一切
太没职业道德了”
网友:这种人没资格做厨师!
对于厨师的做法
很多网友表示愤怒:
“完全没有职业素养”
“即使不爱这行,起码得对得起你的工作吧”
也有网友指出
不只是厨师有问题
整个饭店都负有责任
“这也太过分了!有关部门请调查”
还有部分网友表示
看了都不敢再让厨师重做了
市监局介入调查
该饭店已被责令关停!
10日晚上10时许
这家饭店所在的
城市立方文化体育综合体发表声明称,
对于发生此事表示深深的歉意
他们第一时间对该商户进行了严肃处理
责令其停业整顿
并对当事厨师进行严肃处理
10日晚
记者从雁塔区市场监督管理局了解到
事发后
该局迅速安排执法人员赶到现场
找到当事人进行谈话询问
并调取公共视频进行核实
并已责令关停该店
5月11日,根据媒体报道,涉事厨师已被开除,餐厅已停业,并被吊销营业许可证。雁塔区市场监管局执法人员已责令西安逸雪餐饮服务有限公司(西安“苏福记”城市立方店)立即停业整改,纠正其违法行为,对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检,并将根据调查取证情况,对该企业下达《行政处罚告知书》,拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。
您对此事怎么看?
外出吃饭时
您遇到过什么不愉快吗?
来源:北京日报客户端、华商报、@第一新闻、封面视频、网友评论等编辑:刘嘉言游戏网
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