原标题：国民老婆花鸟卷，古风翻糖蛋糕，这样的手办你舍得吃吗？
导读：花鸟卷作为手游《阴阳师》中的女性角色，身材样貌都是绝佳，食品雕刻大师周毅用翻糖将花鸟卷的模型复刻了出来，整个作品都被古风气息充斥着，整个工艺简直巧夺天工，面对这样一个唯美的手办，你还下得了嘴吗？（图源：sk糖王周毅）
文/小鸣人
翻糖蛋糕作为一种工艺蛋糕源于英国，很多时候更像一种艺术品。相比于普通蛋糕，制作翻糖蛋糕除了具备烹饪烘焙技术之外，还需要一定的绘画雕刻基础，在制作工艺上也比普通蛋糕更精细和复杂。在翻糖蛋糕界就有这么一位翻糖大师周毅，凡是出自他手的作品都可以封神，这次的花鸟卷翻糖手办便是出自他手。
出自手游《阴阳师》中女性角色，是手游中的治疗型辅助，可以相当于王者中的奶妈蔡文姬，虽然技能相似，但是样貌却截然不同，花鸟卷顾名思义手持花卷的少女，在服饰上有着浓厚的国风味道，超高的颜值让她成为了许多阴阳师玩家的梦中情人。
在英国国际蛋糕大赛中，汇集了世界上顶级蛋糕制作高手，中国选手周毅凭借国风味十足的《武则天》崭露头角，一举拿下大赛的金奖，成了众人纷纷效仿的榜样。
周毅大师精湛的雕刻技术其实是源于自己的父亲，周毅父亲酷爱手工和雕刻，所以在父亲的影响下，周毅也走上了这条雕刻之路。
最早产于英国，是专供王室的一种艺术蛋糕。而如今婚宴、酒宴上比比皆是，那种外形精美的让人不忍品尝的蛋糕皆是翻糖蛋糕。
普通的蛋糕原料主要是奶油，而翻糖蛋糕的原料是翻糖。何为翻糖？主要由葡萄糖浆，白巧克力，糖粉和吉利丁片组成，在塑形前是一张糖皮，所以在制作时有很强的可塑性，而且同橡皮泥一样有很好的延展性，所以翻糖蛋糕能做得如此精致而普通蛋糕不行便是这种原因。
泥玩是我国古老的传统民间艺术，同翻糖蛋糕有着相似之处。泥人的主要原料是泥土，根据个人的不同爱好可以捏成不同的形状，以动物人物为主，颜色可素可彩。
泥玩作为一项传统工艺，目前已入选国家非物质文化遗产名录。天津的泥人张更是家喻户晓。
周毅大师用翻糖做原材料制作工艺品的背后，更多的是传统艺术的展现。如若没有身后的雕刻技术，光靠烘焙怎么能有如此栩栩如生的花鸟卷展现在众人面前。我们应该通过精美作品看其背后的中国艺术。
无论是雕刻还是泥玩，都是传统的民间艺术，并且历史悠久。这是属于祖辈们的智慧，此番工艺应该得到更多的传承与发扬。
作为翻糖界的食品雕刻大师，周毅除了是一位优秀的翻糖蛋糕师，更是一位中国的传统工匠人，花鸟卷带给观众的不仅仅是她精美的外表，也不单是她独特的口味，而是背后暗藏的中国艺术。
话题延伸：
如果有机会你希望哪个角色被做成翻糖蛋糕？
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