由网友 李鬼不姓李 提供的观点：
吃夜宵的人大部分分两种，一种是饿了，一种是想和朋友吹牛。那我们就要满足他们的想法
1.饿了，快食小吃为主，炒饭，米粉，麻辣烫类的
2.吹牛的，这一类人消费高，需要座位吃的必须大菜加各种酒，可以选择烤鱼，烤羊，各种煲，火锅，烧烤
由网友 智障爱情的故事 提供的观点：
烧烤很赚钱，只要用心去做 肯学习 有创新做出自己的特色 会吸引很多顾客
由网友 急促的皓月 提供的观点：
夜宵嘛就是。烧烤龙虾。爆炒螺丝。弄着下酒的菜辣一点越辣越下酒呀。炒蛤蜊呀什么的不要弄太多太多了就复杂了。
由网友 小投资创业项目 提供的观点：
很多人的宵夜都是以烧烤为主。也可以搭配一些清淡的粥类，也是不错的选择。
由网友 枫叶花秋瑟瑟 提供的观点：
因地区而定，那要看看你的顾客是南方人还是北方人，南方人是喜欢吃咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是喜欢吃干辣、酸辣。两者的口味不同，菜也不一样。
由网友 传奇手游小哥 提供的观点：
具体看你在哪个城市，在我们四川，夜宵主要是：烧烤 卤菜 小面 抄手太多太多小吃，关键看你那个地区喜欢什么！
由网友 胜师父烧烤雷强 提供的观点：
海鲜，只要食材新鲜。或者烧烤＋炒菜
由网友 S安如少年初如梦 提供的观点：
在四川的话比较流行干锅，烤鱼，烧烤，推荐夜市
由网友 游戏占卜师 提供的观点：
现在实体经济难做！最好做自己熟悉领域的产品！
由网友 hqdbb 提供的观点：
做烧烤生意肯定能赚到钱，但出来吃宵夜还是喝酒聊天的占多数，主要还是看氛围和自身的努力。
由网友 自媒体专家965 提供的观点：
快餐和汤类比较好，效率高，接受高
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