「读城」大暑：六首清凉诗，史上高人的解暑秘诀

时间：2019-09-05 14:24:48 来源：作者：网络

原标题：「读城」大暑：六首清凉诗，史上高人的解暑秘诀

每年7月23日或24日，太阳到达黄经120°时是“大暑”。

大暑，大热。“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑处在三伏天的中伏前后，是一年中最热的时期，是喜温作物生长最快的时期，也是旱涝等各种气象灾害频繁的时期。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”古人认为，萤火虫由腐草化生而来，大暑之时萤火虫甚多，遂有腐草为萤的说法。其实此间系谬误讹传，陆生的萤火虫产卵于水边的草根上，绝非腐草所化。夏季气温高，空气中水分含量多，加上对流强，时不时有大雨，因此土壤湿润，潮湿闷热。

大暑时节，天气炎热，古人没有风扇，没有空调，只能靠扇子、冰块等降温。在消暑方式上，诗人词人们或静室安坐、清心寡欲，或池中赏荷、月下品酒、竹林听风，总之是平心静气，赤日之下自觅清凉。

宋代周敦颐说他“独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。事实上，早在周敦颐之前，诗人跟词人就十分偏爱莲花。盛夏之莲，叶清爽，花清香，卷舒开合，自然天真，历来是夏日养眼的好景致。

南朝诗人徐勉暑热夜间纳凉，从房间移步花丛，席地而卧，一边清樽浅酌，一边欣赏莲荷红翠，好不自在。遂以《晚夏》一首，描述“荷阴斜合翠，莲影对分红”的场景。

而宋朝著名词人周邦彦在溽暑的白天，焚香静心，看屋檐下鸟雀叽喳，看水面上荷叶随风荡开的一圈圈波纹，不由想到自己位于钱塘的故乡。他久居长安，惦念的却是芙蓉浦里渔郎轻摇的船桨。故乡人，故乡事，渔郎船桨荡起的涟漪，是他重叠汹涌的思乡情。

初阳照射下，荷叶上昨夜的残雨已不见踪影，圆润的水面上，微风吹动荷叶的青绿，使人的精神也抖擞振奋，不再因暑热而慵懒。王国维在《人间词话》中，评论周邦彦《苏幕遮》上阙中的“叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举”得荷花之神。

诗人词人笔下，夏季随风微摇的荷花，带来的不是难耐的暑热，而是一片清凉。

晚夏

南朝·徐勉

夏景厌房栊，促席玩花丛。

荷阴斜合翠，莲影对分红。

此时避炎热，清樽独未空。

苏幕遮

宋·周邦彦

燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举。

故乡遥，何日去？家住吴门，久作长安旅。五月渔郎相忆否？小楫轻舟，梦入芙蓉浦。

和徐勉一样，诗人郑刚中在大暑也选择独酌，但他独酌的场地不在花丛，而在竹林。中国士人对竹的偏爱，源远流长。山水画派的著名诗人王维，曾写自己“独坐幽篁里，弹琴复长啸”，而大文豪苏东坡，也有“宁可食无肉，不可居无竹”之句。况且夏日的竹林繁密蓊郁，更添了沁人心脾的清雅淡泊。“独酌径就醉，梦凉天地宽。”竹的清爽，竹的青透，让赤日炎炎的盛夏，都少了浮躁，少了闷钝。诗人举大榼酒，与风月共欢，天地壮阔入心，万物沉默入心，恣意潇洒，何其畅快！

曾几在诗作《似贤斋竹》里，同样写到自己大暑时节对竹的偏爱，他甚至说只要坐看竹林，风也可以不必来。

夏日里，一片竹林，便是一枕清凉、一方自在。

《大暑竹下独酌》

宋·郑刚中

新竹日以密，竹叶日以繁。

参差四窗外，小大皆琅玕。

隆暑方盛气，势欲焚山樊。

悠然此君子，不容至其间。

沮风如可人，亦复怡我颜。

黄错开竹杪，放入月一弯。

绿阴随合之，碎玉光斓斑。

我举大榼酒，欲与风月欢。

清风不我留，月亦无一言。

独酌径就醉，梦凉天地宽。

似贤斋竹

宋·曾几

大暑不可度，小轩聊复开。

只消看竹坐，不必要风来。

岂待迷时种，何妨腊月栽。

叶端须雨打，有句索渠催。

有竹林固然好，没有竹林又该怎么办呢？

受佛学影响的诗人白居易，以一首《销夏》，带有禅意地描述了自己于暑热之际静心纳凉的状况。古人常说，“心静自然凉”。人的主观意志虽然不能改变客观事实，但在“大暑小暑，上蒸下煮”的燥热里，静心多少也能给自己带来些心理安慰。白居易的“眼前无一物，窗下有清风”两句，很容易使人想到《菩提偈》里的“本来无一物，何处惹尘埃”。心如明镜，摒除物欲，独居空旷的静室，人也自然清凉不少。

白居易的另一首《夏日闲放》，也描写了暑热时期清爽的居室、餐食和服饰，表现了诗人满足、平和的心态。

销夏

唐·白居易

何以销烦暑，端居一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

热散由心静，凉生为室空。

此时身自得，难更与人同。

《夏日闲放》

唐·白居易

时暑不出门，亦无宾客至。

静室深下帘，小庭新扫地。

褰裳复岸帻，闲傲得自恣。

朝景枕簟清，乘凉一觉睡。

午餐何所有，鱼肉一两味。

夏服亦无多，蕉纱三五事。

资身既给足，长物徒烦费。

若比箪瓢人，吾今太富贵。

此外，南朝徐勉，唐代高骈、王维、徐夤，宋代杨万里、朱翌，清代江堤等人均有关于暑热时期的清凉诗词流传。在最热、最躁动的大暑时节，诗人词人们静心静气，写下了最清凉的诗词。

大暑指南

养生

食饮：大暑时气候湿热，应多补充水分，多吃消暑清热、化湿健脾的食品。可多食苦味菜与醋。鸭肉、山药、莲藕、薏仁、绿豆、冬瓜、苦瓜等。宜饮绿茶（热茶），可用香薷和藿香泡茶；应少食啤酒搭配烧烤，胖人尤其要少饮生啤。

锻炼：需注意控制运动强度，最好选择运动量较小的运动，如广播体操、太极拳、跳绳、慢跑、羽毛球、乒乓球等；避免在日射强烈的室外运动；要保证睡眠充足，晨练不宜过早；运动后需适当饮用温开水。

服饰：宜穿棉质并浅色衣服。浅色衣服吸收热量少，棉质衣服透热、吸汗能力强。起居：保证充足睡眠；多通风。

农事

双季稻早稻收割、晚稻可开始栽种；棉花、大豆等要注意灌溉；早熟苹果开摘、红荆绵槐开售；大暑需防“卡脖旱”、需防治病虫害，需积肥、沤肥。

民俗

山东：不少地区在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）。浙江：台州沿海大暑送“大暑船”；台州椒江人大暑节气吃姜汁调蛋。

福建：莆田人“过大暑”有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。

广东：广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。

台湾：大暑吃凤梨（凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，被用作祈求平安吉祥、生意兴隆的象征）。

日本：大暑节气吃竹筒冷面。

花与香

花：大暑炎热，但依然有花耐高温绽放。紫薇、凌霄、玉簪花、糯米条、曼珠沙华、凤眼蓝、火星花以及很多锦葵科的花（木槿、花葵、赛葵、锦葵、秋葵、蜀葵、扶桑花、吊灯花、悬铃花、金铃花、洛神花等）都在盛夏时节开花。

夏季家中可养碗莲、绣球、玉簪、雪蓝、薄荷等花，颜色清凉好看，观之让人心静。

香：大暑火旺，高温高湿，可熏沉香，静心凝神。此外，清宫医案中，雍正时有“避暑香珠”，其配方为：香薷一两，甘菊二两，黄栢五钱，黄连五钱，连翘一两，香白芷五钱，水四十碗，慢火熬，候将干，用绢搅汁，听用。透明朱砂末五钱，透明雄黄末五钱，白芨末三钱，白檀香一两，花石末一两，川芎末一两，寒水石末一两，梅花片一两，苏合油一钱，水安息一钱，香白芷末二钱，玫瑰花瓣末一两，以上共为细末，入前药汁内搅匀，作扣大串成。