便利蜂对外发布数据称,按春节长假7天时间计算,便利蜂在销售峰值时间段的整体服务人次,同比去年春节有26%以上的增长。其中,从服务热力图看,部分社区门店和景区门店,进店人次领衔其他类型门店。
与此同时,便利蜂方面认为,2021年春节便利店行业的消费呈现出与往年不一样的特点:在“就地过年”等背景下,便利店行业的年货购置潮从大年三十持续到年初六;伴随“云”过年的,是部分城市的外卖单量大增;从服务人群看,“Z世代”再次成为消费主力,“新一线城市”消费很活跃;此外,“深夜食堂”类商品,蒸包、小碗菜、酥饼等,也意外获得不错的销量。
数据显示,选择春节小长假这7天峰值时间段(上午11时-下午13时,下午17时-20时)进行比较,这期间,2021年春节整体服务人次同比2020年春节期间增长达到了26%。
从门店类型看,部分社区店、景区店成为服务人次排名前列的门店。不出意外,年货类产品,如各类碳酸饮料、瓜子坚果、各类白酒等,成为大年三十到年初六最受欢迎的商品。
便利蜂方面还表示,同样是因为“就地过年”这个因素,在购买年货类产品时,搭配榜上比较多的,是热餐、豆浆、零食,及已成为“民生基本品”的口罩。
从服务人次的热力图综合看,“新一线城市”在今年春节期间表现出了很强的活跃度,且消费排名靠前。“按整体服务人次的维度看,继北京之后,南京和天津排名靠前。”便利蜂称,从环比2021年1月的消费增速看,苏州(包括昆山)、深圳、杭州领跑其他城市。
与此前的几个节假日一致,“Z世代”(95后和00后)超越80后,再次成为今年便利蜂春节7天长假消费的主力客群。但从消费特点看,“Z世代”群体整体关注“年”味产品的背后,他们在花费上没有“大手大脚”,而是追求理性、“恰好”和健康。
该群体的消费数据显示,小罐的可乐、小袋装的饼干、小瓶的白酒、一片装的巧克力,成为“心头好”;“一人食”的小碗菜,成为部分“Z世代”群体春节持续消费的标配;从购买产品的搭配品看,生活基本品如口罩、牛奶等,成为主流选择。
与2019年、2020年春节不一样,在“云过年”的倡议和背景下,2021年春节期间,便利蜂外卖单量同比去年春节,再次出现小高峰态势。从便利蜂外卖的点单情况看,大年三十至年初六,下午时间段外卖的活跃度,与晚间及深夜基本持平。
另外,数据还显示,部分城市峰值时间段的零时后外卖单量,占比整体的一半,其中,蒸包类等“深夜食堂”产品意外地获得了消费者的追捧。
【来源:Techweb】【作者:老喵】
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