炎炎夏日大家都爱吃冷冻的食品，近日有新闻爆出一小男孩从冰箱拿出饮料瞬间引发爆炸，饮料放进冰箱为什么会爆炸哪？哪些食物不适合放在冰箱呢？

近日上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐，开启瞬间发生爆炸。 拉环直接划到孩子脸上， 在医院外缝31针内缝7针。

碳酸饮料可以放冰箱吗

  碳酸罐装饮料千万别放冷冻室！如果仔细的朋友应该会看到可乐罐上写着禁止加热和冰冻

  冰冻后的碳酸饮料中的二氧化碳会随着水的结冰而被释放出来，使瓶内处在高压的状态，但压强并没有大到能够使可乐易拉罐发生爆炸的程度，一是因为易拉罐本身在制造过程中就不会被填得很满，另外易拉罐底部是凹陷的，如果里面压强真的非常大的话，凹陷部分就有可能会被顶出来。

  对于碳酸饮料冰冻引起爆炸，这是比较极端的现象，可乐爆炸可能有很多因素的影响，但安全起见，不要将碳酸饮料、啤酒等放置于冰箱的冷冻室。

哪些食物不适合放在冰箱

香蕉、荔枝

香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果，基本上都比较怕冷，如果冷藏，反而会“冻伤”水果。

西红柿

其实西红柿经过低温放置几天后，表面就会出现黑斑，肉质呈水泡状。

面包、月饼

将焙烤食物放在冰箱里，由于温度较低，变陈变硬的速度会被加快。严重影响这些食物的口感、风味。

黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存，会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜放入冰箱。

冰过的火腿不好吃

火腿在制作的过程中，是经过腌制的，因而氯化钠含量较高。冰箱内温度较低，火腿中的水分极易冻结成冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，而这种氧化作用，又具有催化作用，使氧化反应的速度大大加快，火腿质量明显下降，因而，贮存期反而缩短。所以，火腿放入冰箱确实会影响口感。

巧克力不宜放冰箱

放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

药材不宜放冰箱里

药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏药性。大家知道该怎么做了吧