时隔23年政府再发粮食安全白皮书！人均粮食占有量增长14%

原标题：时隔23年政府再发粮食安全白皮书！人均粮食占有量增长14%

南都讯 记者唐孜孜发自北京 时隔23年后，中国政府再次对外发布粮食安全问题的白皮书。

据官方透露，目前，我国人均粮食占有量470公斤左右，比1996年的414公斤增长了14%，高于世界平均水平。

近年进口粮食中大豆占比最高

国务院新闻办公室日前发布《中国的粮食安全》白皮书（以下简称《白皮书》），介绍70年我国粮食安全事业发展情况。

“近几年，稻谷和小麦产需有余，完全能够自给，进出口主要是品种调剂。” 国家发展改革委党组成员、国家粮食和物资储备局局长张务锋在14日国新办的新闻发布会上介绍。

根据《白皮书》，目前，我国人均粮食占有量470公斤左右，比1996年的414公斤增长了14%，比1949年新中国成立时的209公斤增长了126%，高于世界平均水平。

单产方面，2018年达到5621公斤，比1996年的4483公斤增加了1138公斤，增长25%以上。《白皮书》还透露，2017年稻谷、小麦、玉米的每公顷产量分别为6916.9公斤、5481.2公斤、6110.3公斤，较1996年分别增长11.3%、46.8%、17.4%，比世界平均水平分别高50.1%、55.2%、6.2%。

2001年至2018年年均进口的粮食总量中，大豆占比为75.4%，稻谷和小麦两大口粮品种合计占比不足6%。

此外，2018年，油料、猪牛羊肉、水产品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分别为24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤、505.1公斤和184.4公斤，比1996年分别增加6.5公斤、16.6公斤、19.5公斤、17公斤、257.7公斤和117.7公斤。

全国建有地方粮食市场信息监测点9523个

有观点认为，近年来不少老百姓不愿意存粮，一旦粮食市场有风吹草动，将会给政府的应急能力带来巨大挑战。对此，国家粮食和物资储备局副局长黄炜介绍，经过多年努力，我国已经建立起符合我国国情的粮食应急保障体系。除了原粮储备，在人口集中的大中城市和价格易波动地区，建立了能够满足10-15天消费需要的成品粮应急储备。一旦有情况，成品粮在10-15天是能够保障供应的。

黄炜介绍，成品粮储备制度是我国总结经验形成的，可随时投放市场，保障口粮供应的需要。

“除了有原粮和成品粮在手里，我们还规划布局了包括应急加工企业、应急供应网点、应急配送中心、应急储运企业，形成了粮食应急保供网络体系。这样的应急体系可以有效应对地震、雨雪冰冻、台风等自然灾害，以及一些重大突发事件。” 黄炜说。

据介绍，目前全国31个省（区、市）都制定了省级的应急预案，587个市（地）、2440个县也都建立了区域性应急预案。除了有预案，各地还开展了应急演练和培训，保障应急队伍、应急设施在关键时候能够真正发挥作用。

此外，目前全国有国家级粮食市场信息直报点1817个，地方粮食市场信息监测点9523个，基本覆盖了重点地区、重点品种，能够密切跟踪粮食供求变化和价格动态。

编辑：许乐游戏网

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