原标题：【天猫双11新面孔】宁拿剪刀不做总裁，宁靠手艺不靠颜值…口碑工匠奇人多
今年天猫双11，在口碑平台就能找到发型师、私教、美容师等各行各业的手艺人，享受他们提供的服务，而这些手艺人和本地生活服务平台，正是天猫双11的线下狂欢的一部分。
“线上剁手，线下美容按摩，这个双11玩得嗨哟！”有刚享受完按摩的消费者开心地说道。
而对众多本地生活服务商家和手艺人来说，他们同样倍感兴奋，能参与到这个全国消费大狂欢中，让更多人知道品牌，更多消费者来体验服务、享受服务，手艺人的价值籍此实现最大化——这才是手艺人内心快乐的源泉。
不信？听听这些广州城内正在热情参与天猫双11，使尽浑身解数让千分满意、衷心点赞的手艺人怎么说。
95后小哥哥
不爱收租不爱家族生意就爱美发
宁愿从洗头小哥做起
今年才21岁的广州小哥哥YangG，现在是HairCode太古汇分店的高级发型师。
美发这门手艺，就像个一直在身边的良师益友，陪着他走过了从男孩到男人的阶段，看来还将陪伴他继续走下去。
7年前，当时才14岁的西关少爷仔YangG觉得生活很无趣，不喜欢读书，又不缺钱花，整天无所事事。有一天，突然决定跑去珠海跟个澳门师傅学剪发。表面原因是喜欢，但更主要原因，据他坦白，是为了方便泡妞、认识新朋友。
家里人火了，“没钱给你花吗？不想上学就在家打打麻将收收租不好？竟然跑去做洗头boy？”
YangG不管不顾，还是要去。但第一年就“很痛苦”，觉得经常被同事针对、欺负。就在想放弃的时候，师傅说了一句让他一直铭记于心的话，“你其实随时可以回家，反正你不用养家。但是到底是不是喜欢（剪发），你要问你自己。是，就坚持下去。”
作为手艺人，第一次得到认可，是15岁刚转发型师的时候。当时，被派单的中年阿姨，看着这么年轻的小哥哥，一脸怀疑地说，“靓仔，你到底懂不懂剪发的呀？”YangG虽然有点心虚，还是硬着头皮说，“请放心，一定没问题的”。阿姨想着反正也就修下发尾，就半信半疑地接受了。没想到YangG竟然向她建议，把留了多年的长发剪短，说这样更适合她。阿姨竟然也被说服，真剪了个短发。出来效果阿姨非常满意，之后还陆续介绍不少朋友过来帮衬他。
这一段时期，让他开始感觉到，“原来得到客人的认可是这么开心的。”
之后有一段长时间，YangG又变得很颓废。试过自己做老板开发廊，结果带头不时夜蒲白天不上班，很快就主动关门大吉。
一次事故终于让他醒悟，学懂尊重手艺人的工作。
2017年，在给一家工作室打散工的时候，有客人想尝试个最新发型，YangG想躲懒，就让助手去操作一台全新的机器，结果害得客人脖子上被烫了一圈小水泡。在跟进照顾客人的近一个月里，YangG每天痛苦反省，“手艺人，真不应该这样的”。
此后，对工作他倍加认真。
YangG现在对发型师这份职业有了更多的思考。
他说，手艺人是最适合他们这帮人的职业，在他们来说，最重要的是让客人满意，这其中包括要让自己的技术一直保持在顶级水平。另一方面，他觉得，现在社会对手艺人虽然有了更多的认可和尊重，但就收入水平来说还是不够高。就以发型师来说，他对在HairCode的收入还是满意的，但他也知道，很多小发廊的发型师，月收入也就5000块左右。
因此，YangG非常支持口碑，将更多的生活服务放上网推广，并进一步拓展成上门服务。这不仅因为他在打散工时期就零碎接过上门服务的单，深知市场存在这样的需求；更重要的是，从日本这个美发技术和服务都领导全球的国家来看，顶级发型师都鲜少呆在工作室里的，大部分时间都在提供上门服务，相应的工具、卫生、安全问题也都有了很好的解决办法。为此，他坚信，上门服务是美发行业必然的发展趋势。
YangG现在依然不用为养家犯愁，还能继续为兴趣工作。
实际上，只要他想，随时都可以回去接手家族生意，有服装、电子、物流等好几个产业，随他挑。
所以，会继续做发型师到什么时候呢？“起码要做到，在广州找人做发型，第一个就推荐我的时候吧。”YangG笑了，“也许到时候家人就不会反对我（做发型师）了。”
为钱创业失败
之后却因为赚钱而退股的按摩师
全国拥有30家门店的泰式按摩店TAI enjoy创办人之一吕安国的职业生涯，大概可以用他的三次创业经历来划分为三个阶段。
学校毕业后背着个背包就来广州闯天下的吕安国，首先在一家按摩店应聘了月薪750元的服务员，对于按摩师，那时候的他是拒绝的，“因为不想给别人洗脚”。不过之后看到按摩师大多很清闲，而自己不但天天站着很累，收入也低，终于下定决心找经理要求学按摩。
有学过中西医的基础，又勤快好学，吕安国的按摩技术提升得很快，点钟率很高，很快就存下了几万块钱。当时的吕安国想法很简单，就是想赶紧自己当老板，不想再做按摩了。立马辞职跟朋友合伙开了家按摩店，结果完全不懂经营管理，很快就亏了个血本无归。
首次创业失败，吕安国只得回归做手艺人，在另一家按摩店做技术老师，教学徒。这段时间经他手把手教出的学徒过千人，教学过程中，慢慢地吕安国的心态开始转变。他开始思索，按摩师也是靠双手、靠技术赚钱，为什么普遍社会地位这么低？同样都是手艺人，为什么美容师技师等，就这么受尊重？一个想法逐渐在吕安国内心成型，“我要提高按摩师的社会地位”。
几年后，吕安国遇到了第二次创业机会。有合伙人看中他在按摩店做管理层的经验，邀请他一起成立管理公司，经营七八家连锁店。但这次的创业经历，吕安国依然称之为“失败”，“失败是由于和合伙人理念不同。对方只想快速赚钱，我想的是搭建一个平台，让按摩师傅能在上面凭手艺赚钱，赢得尊重，实现价值”。最后，吕安国主动退股离开。
幸运的是，吕安国终于遇到了有着相同理念的合伙人，经市场调查后，一起创办了泰式按摩连锁TAI enjoy。现在，他终于可以按照自己的想法来做些提高按摩师地位的事情了。比如说，打造晋升机制，要求按摩师要有学习心态，除了技术，还要学化妆、礼仪等；针对按摩师普遍文化程度低的情况，他坚持定期举办读书会，让大家学习管理、做菜等更多知识……简单来说，他想办的是按摩学校，并且成为行业的标杆，平台上按摩师的收入至少是中上水平。
吕安国告诉记者，和口碑的合作，也是感觉到了对方对手艺人的尊重，以及对商户的大力扶持，“口碑不但会给我们做品牌曝光、宣传，支持手艺人，还经常派人到门店扶持店长，教大家怎么用口碑，如何提升业务，等等。”
明明可以靠颜值，偏要靠手艺
美女采耳师立志弘扬国家非遗传承
曹晨有一张东方女性柔美的脸蛋，说话也慢慢的，柔柔的，很好听。
但是，如果有人跟她说要“掏耳朵”，她就跟你急，“采耳不是掏耳朵！采耳已经被列入国际非物质文化遗产，也比掏耳朵舒服多了！”
曹晨2012年初出来找工作向耳艺公司求职时候，才第一次接触到采耳这门手艺。好奇的她体验了下，当时就觉得很舒服。考虑再三，在公司多项技能项目中选择了学习采耳。在学习过程中，曹晨才知道，采耳是有着过百年历史的民俗七十二行中的一技，是一种艺术和技术融为一体的民间手艺。
“近几年才兴起的采耳服务，确实是起源于老成都街边的掏耳艺人，有些地方的理发店，剪发时候还会顺便给你掏下耳朵。不过这跟我们的采耳真的很不一样，前者只能说是吃顿方便面似的快餐，采耳是包含“刮弹铲夹洗”等多道工序，还要用到十几个工具的复杂手艺，一趟服务下来至少要半小时以上的。有多舒服的话，不知道怎么描述，真的要来体验过一次才明白。”
在这门手艺上磨炼了7年之后，曹晨很清楚地知道自己未来将会一直做下去，“一开始只是单纯对这个事情感兴趣，后来看到客人对自己的认可，觉得自己不是医生也能给客人带来健康、发现耳部问题，就会特别有成就感。我会一直坚持下去的。”
不过，曹晨也发现，目前整个采耳师行业，由于缺乏一定的行业标准，一下子涌现了很多同行，有的人只学了几天就敢开店做店长，服务质量参差不齐。
对此，曹晨说，“我也不可能改变其他同行，能做的就是让自己更专业，把这门手艺传扬发展下去。”
另一方面，像耳艺这种传统实体店服务行业，能够加入天猫双11的大促活动中去，曹晨和耳艺公司都觉得很荣幸之余，也相信它能更好地把这项中国非遗传承传播开来，让大家熟知。
【讨论】
看了上面这些故事，大家不知道会怎么想？可能还有人不太相信。不过，这些都是100%真实的故事，100%真实的在我们身边默默提供着服务的新一代手艺人。
对TA们来说，手艺早已不仅仅是谋生的工具，是技艺的不断提升、突破，是客人满意的笑容、衷心的赞誉。为此，TA们舍弃很多，TA们应当得到更多，也值得更多。
在全社会向工匠致敬的今天，上面哪些故事最能触动你？或者你身边也有同样的匠人的故事？欢迎在评论区留言告诉我们。
■统筹:罗韵 梁彧 麦梓坚 郑志辉
■撰文:郑志辉
■摄影:龚吉林
■拍摄:陈文锋 莫根源 黎慧凝 杨浩
■后期:陈文锋 莫根源 黎慧凝 傅炜健游戏网
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