原标题:猪肉涨价吃这个吧,3元钱一大盘,对女性美容特别好
大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!
猪肉现在涨价太厉害了,现在10元钱的肉也炒不了一盘菜了,但是猪皮便宜,而且非常好吃。在南方的菜市场,有时可以买到纯碎的猪皮。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常使用猪皮的话,能够很好的滋润肌肤,增强皮肤弹性和细腻,可以很好的延缓衰老,而且还能起到滋阴补虚,补血益气的作用。这是一道美容菜,而且价钱特便宜,3元钱满满一大盘。
前天买菜的时候,竟然见到纯猪皮,买了二大块3元钱,哎呀怎么这么便宜,炖汤时候把猪皮一起煲好了,上面的毛用镊子仔细镊干净。
材料:猪皮,青红辣椒,姜蒜,调味料。
锅中加油,放入姜蒜葱炒香,加入猪皮小火快炒,一定要快速翻炒。(要离锅远些哦,猪皮容易炸得到处是)
加入一大勺料酒,加入生抽料酒蚝油,再加入老抽着色,完全炒匀后加入青红辣椒,加入适量盐调味。
这是一道超实惠的美容菜哦!猪皮软软糯糯的,有嚼劲,软糯中带点香辣味,非常好吃。
猪皮里面含有大量的脂肪,不可长期大量食用,否则容易肥胖,身材走样,同时对于有高血压、高血脂的人建议少吃,以免导致血压、血脂飙升。
责任编辑:
相关下载 |