原标题:鸭蛋就得这么腌,个个流油又出沙,一看就会,比外面卖得还好吃!
一碗白粥,一颗咸鸭蛋,朴素简单的食材才是最让人惦念的美味。鸭蛋磕破一头,用筷子一次一次挑起咸蛋白,咸蛋黄,黄色的油便缓缓而上,一口粥,一口咸鸭蛋,美味便萦绕唇齿。
咸鸭蛋是补充钙、铁的首选,金黄流油的最好吃。可是在市场上很难买到好吃的咸鸭蛋,多数咸齁还无油,今天就教大家如何腌出疯狂流油又出沙咸鸭蛋,赶紧动手做做看,香气四溢的流油咸鸭蛋等着你吃哦。
腌制小贴士
1.鸭蛋买回来一定要去除表面的脏污,洗净后擦干。
2.一定要让鸭蛋表层全部沾满盐巴,这样腌制才够充分全面。
3.选用度数较高的白酒,最好是50度以上的白酒,便于盐的渗透,同时可以去除鸭蛋的腥味。
4.鸭蛋腌好煮熟后切记不可放入冰箱冷藏,温室放置就可以,不然油黄会被蛋黄反吸收,显不出油汪汪的感觉。
| 自制爆油咸鸭蛋 |
By 小黠大痴
鸭蛋............14个
盐..............150克
酒.......适量
锡纸.......适量
1.生鸭蛋洗干净擦干
2.要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里
3.白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟
4.鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快
5.锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实
6.全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些
7.38天打开已经爆足了油,我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了
8.将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油
9.蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮
10.富得流油的咸鸭蛋,心动不如行动哦
实在不想动手做,该如何挑出流油鸭蛋呢?
鸭蛋腌透了,蛋清和蛋黄质地更紧致,只要蛋壳底部白色透明,气室大,就是流油鸭蛋了!
责任编辑:
相关下载 |
原标题:独立设计师亲自参加展会走秀,产品就会变得更好卖吗? 11月29日,Fashion Source2019秋季展于深圳会展中心落下帷幕。其中,Fashion Source的王牌项详情>>
原标题:女作家六六投诉中国电信:流量用不完就会扣款,霸王企业 (观察者网讯) 11月2日,女作家六六向工信部信息中心微博@工信微报 投诉中国电信,称购买家详情>>
原标题:绩效不达标就会被劝退?是的,网易、阿里都有这样的操作 近日,互联网行业要说最热闹的事儿:莫过于网易裁员事件。而抛开事件本身,此次网易事件也反详情>>
本以为,在韩国拳头官方对LCK运营委员会的立场进行了宣布,永久禁赛(无期限停职)CvMax监督与前Griffin赵代表,对GRF战队进行1亿韩元的罚款后,关于GRF战队的瓜就结束了详情>>
原标题:LOL:韩国战队有多黑?把队员当奴隶,住院超30天就会被开掉 本以为,在韩国拳头官方对LCK运营委员会的立场进行了宣布,永久禁赛(无期限停职)CvMax监督详情>>
1、喵~>▽<大王出巡 2、我以为结局会挺精彩的 3、切勿给熊孩子随便玩刀,哪天就给你一飞刀 4、这才是真正的洪荒之力 5、一脸的懵逼啊 6、哥们,你这详情>>
本来心情太别丧,但看到这只鸭子,我竟笑出了鼻涕泡 乌龟:各位快来看看,这是人干的事吗 我就想问一下这狗,你真的可以看见路吗 这么好的朋友不多见了 眼详情>>
原标题:堪称史上最奇葩动漫,男主遭受最强诅咒,不戏弄妹子就会暴毙! 动漫现在已经成为很多人日常生活中的必不可少的一部分了,一部好的动漫通常能够让我详情>>
喜欢看跑跑卡丁车直播的观众一定对斗鱼的主播天王星不陌生,最近跑跑卡丁车也举行了P1的职业联赛。这个比赛得到了玩家们的支持和欢迎,而天王星也和另一个主播主详情>>
原标题:“关晓彤,鹿晗马上就会抛弃你!” 本文转载自:浅胖和多妈作者:浅浅 chapter / 01 两年前鹿晗公布恋情后,掉了一些粉。 当时就有媒体评论说,偶像宣详情>>
第五人格求生者阵容十分多变,每个人的选择不同,产生的团队效应就不同。在散人队伍中,如果配合不好,想获胜是非常不容易的。如果开黑的话,有良好的配合度详情>>
原标题:马云:年轻人学会使用数字化技术就会成功,区块链技术越来越重要 IT之家11月10日消息 据梨视频报道,当地时间11月7日,在乌克兰的哈尔科夫国立大学详情>>
近日有国外玩家向光环系列社区主管Brian Jarrard询问《光环 士官长合集》PC版何时才能推出,该玩家表示之前有消息称PC版将在年内全部出完,然而现在都进入11月了,连《光环 详情>>
原标题:限定女性使用时段,滴滴顺风车就会更安全吗? 时隔436天之后,滴滴选择在7个城市有限度地恢复顺风车业务。除了试运营的城市数量有限,另一个引发较详情>>
原标题:《海贼王》里“一看就会,一学就废”的动作,萨博龙爪只是初级? 在现今阶段的日漫作品中《海贼王》的画风算是相当独特的存在了,其夸张的表现方法详情>>
原标题:韩信几场就会,李白50场就会,露娜200场也会,她千场也未必会! 在王者峡谷中,96位英雄论操作难度,谁是如今最难“驾驭”的英雄?韩信玩几场就会,李白玩5详情>>
原标题:男人喜欢你,就会给你这三样东西,女人别不知道 很多姑娘都会问我这样一个问题,那就是“我怎样才能确定这个男人是不是真的爱我、在乎我?” 记得详情>>
原标题:DNF:10.31嘉年华活动解析,多种绝版道具,犹豫就会白给 本文由Sky灬素颜游戏视频原创,请勿抄袭或转载,谢谢。 DNF嘉年华版本在10.31与我们见面了,很详情>>
原标题:何小鹏力挺蔚来李斌:坚定地走下去,就会看到曙光 IT之家10月30日消息 今日上午小鹏汽车董事长何小鹏在微博中转发了《蔚来李斌,2019年最惨的人详情>>
原标题:何小鹏发微博力挺李斌:坚定地走下去,就会看到曙光 鞭牛士10月30日消息,小鹏汽车董事长何小鹏在微博转发《蔚来李斌,2019年最惨的人》一文,并力挺详情>>
众所周知,一年一度的英雄联盟全球总决赛正在火热的进行中,而在近日,IG迎来了在八强淘汰赛中,与LKC队伍GRF的对决。这无疑是一场新生代之间的较量,IG与GRF队内的选手,都是十详情>>
男友和女友吵架女友:"叫你做点事情,什么你都做不好,没有一件事情做的好的。"男:"那你做什么事情做的好呢?"女:"我做什么都比你做的好,我找的男朋友脾气好,随便我怎么骂详情>>
【导读】一觉醒来被护士小姐姐围住了,别刺激我,受刺激就会裂开。应聘这个工作需要交多少钱? 你要变成蜘蛛侠了作为长期看球踢球的球迷,我也可以帮他详情>>
原标题:fpx语音流出,队内气氛异常活跃!doinb:小天生气了就会carry! 一支战队的状态从赛场上诸多方面都可以看出,比如玩家在场上BP环节时候的一举一动,打详情>>
放假,送室友坐高铁回家,临上车前,我说:“我去买几个橘子,你就站在此地,不要走动。” 室友愣了一下,说:“你TM什么时候都不忘占我便宜。” 为什么找对象颜值很重要?详情>>
原标题:微软Xbox All Access订阅权限可能很快就会回来 Xbox All Access是微软的一项订阅计划,允许游戏玩家以设定的每月价格“租用”Xbox One游戏机详情>>
第五人格想要自己在队伍中出众,需要下很大的功夫。人皇玩家能带领所有队友获得胜利,即使有萌新秒跪了,也能保证他安全离开,并转移屠夫的仇恨值。当屠夫详情>>
原标题:又一家美少女黄油公司破产,手游时代,不改革就会饿死 近几年,日本的美少女游戏制作公司是越来越难熬了。 最近,拾部君在网上看到了一条破产消详情>>
原标题:赵忠祥回应卖字画:我又没招惹谁,有人要我就会写下去! 近日,网上曝光了知名主持人赵忠祥退休之后,利用自己的名声卖字画,卖合影的事情。据悉,赵忠详情>>
原标题:探馆|不穿戴设备伸出手就会出热水,裸眼3D展示未来生活 “伸出双手,就像有温暖的水拍打在手心上”“哎呀,好神奇的感觉,冰冰凉耶”……10月18详情>>
音乐美少女,充值即掉落 在《偶像超音速》的世界中,音乐是每一个宇宙公认最受欢迎的艺术,这一点就连天使都不能例外。阿里娅就是一名得到了100年特休假的天使详情>>
原标题:古代在监狱和军队最恐怖的现象,诱因可能只是一个噩梦,就会导致大量人员死亡 在古代,军队和监狱都是人员密集的地方,而且这些人都是处于一种神经详情>>
原标题:打卡丨当小透明惯了,就会以为自己真的不行(NO.599) 公共基础知识 1. 巴巴罗萨作战是二战时德国侵略________的代号。 A.英国 B.法国 C.波兰 D.详情>>
原标题:5000多年前古人就会使用指纹? 在河南省渑池县仰韶文化遗址发现的距今5000多年前的“仰韶指纹”,近日被中国科学院脊椎动物演化与人类起源实验详情>>
原标题:1979年对越反击战, 我军为何每到一处, 就会打一口井? 我们都知道,越南在整整二十年的越南战争中,打败了当时的世界大国美国,并且取得胜利。但详情>>
原标题:这20个词牌名竟然比诗还美!读过就会爱上! 说到词牌名,你熟悉的有多少?鹧鸪天、蝶恋花、渔家傲如梦令、浣溪沙、念奴娇…… 今天诗词君就倾情奉详情>>
原标题:月饼季,把最简单的广式月饼做法分享给你们,动手就会,超好吃 又到一年一度的朋友圈月饼季,恩,也只有朋友圈疯狂晒月饼的时候我知道这一夏算是结详情>>
原标题:DNF:东二梦想澄清脱坑,没资金养账号角色,就会离开直播 要说DNF板块“绯闻”最多的,莫过于是东二梦想,一丁点的小事,就会被炒起来!作为老牌的主详情>>
原标题:月季扦插超简单一看就会,但是这几个知识点要掌握,否则一个也活不了!月季 三少 范 范少 月季扦插超简单一看就会,但是这几个知识点要掌握,否则一详情>>
原标题:看一眼就会的早餐做法,3分钟就能出锅,味道鲜美,营养还全面! 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。韭菜一直是养生中极为推崇的一详情>>
原标题:两次许愿一看就会 八周年许愿墙双倍快乐 转眼间,英雄联盟已经陪伴我们走过了八个年头,在这期间,英雄联盟为我们带来无数的欢乐,我们也见证了英雄详情>>
原标题:两次许愿一看就会 八周年许愿墙双倍快乐 转眼间,英雄联盟已经陪伴我们走过了八个年头,在这期间,英雄联盟为我们带来无数的欢乐,我们也见证了英详情>>
原标题:马斯克:脑机接口技术必须得到重视 不然我们就会落后 在人工智能大会的“双马对话”上,马斯克反复提及他的脑机接口项目Neuralink。马斯克表示详情>>
原标题:犹豫就会败北!联想开启8.28超级购物节推828个免单名额! 买买买要剁手?不,在联想8.28超级购物节,联想粉丝可以免单! 目前,联想官方网站放出众多优惠详情>>
原标题:如何判车行驶在车道中心?简单又实用的方法,看完就会! 游戏网 责任编辑:详情>>