原标题:南方儿媳妇带北方婆婆去旅行?首先要解决的问题是如何能吃到一块
我和我们家大叔是异地夫妻,我来自 广州 ,他来自 合肥 ,嗯,没错,在我这个 广东 人眼里,他就是个北方人!几乎每一天我们都会为南北方不同的习俗打一架,但也正因为这些不一样,让我们的日常生活都是充满趣味的挑战。
我们都很喜欢旅行,也不止一次带上宝宝前往 三亚 度假,所以,大叔又提出了一个特别美妙的主意:带上奶奶也去一趟吧!
从提出这个目标的那天开始,我就感觉到相当脑壳疼!且不说我和婆婆平日相处不多,光是吃,就是一大难题!而且还要带着宝宝!OMG!又要兼顾宝宝作息,又要照顾婆婆口味,还要体现出我是个精打细算好儿媳!
婆婆是第一次到 三亚 ,加上要带宝宝,所以,比起排满行程景点,我们的行程安排是就比较休闲,更多是宅在酒店,吃吃本地人气美食。
行程安排
D1 到达 三亚
入住珑玥湾海景酒店 在酒店休息
品尝特色 海南 菜
D2 逛第一海鲜市场
品尝便宜又地道的海鲜
大东海 海滩
品尝椰子鸡
D3 亚龙湾 壹号小镇
名牌折扣买买买
吃海鲜才是正经事
D4 返程
途家美宿家必选!
家庭出行,两房一厅的公寓民宿性价比就会非常高!我们这次就在途家民宿上挑了一个酒店式公寓,有酒店的硬件和服务,同时也有如公寓配备客厅厨房等,而且是两个卧室两个卫浴,特别适合我们这样的家庭组合。晚上宝宝起夜也不怕干扰到奶奶,白天又可以一起在客厅玩。
宝宝起床后比较多步骤才能出门,有厨房的好处就是爸爸可以在我们给宝宝梳洗喂奶的时候出去为大家买早餐。
这个公寓最赞的是一个超级无敌海景大露台,可以180度眺望大海看日落,而且还有一个大浴缸。一开始婆婆对这么“开放”的浴缸还是有点抗拒,在我们鼓励下,最后也“勇敢”地享受了一下。
婆婆一直问这房间是不是很贵,其实在途家民宿app上预订,也不过五百多,超值!
楼下就有一个很美的泳池,早上人很少,包场游泳很舒服。
来到三亚,肯定要先试试海南菜
我们第一家就选择了琼乡阁,这是一家新派 海南 菜,将来自大海和山的食材,以黎苗人的特色制法,以时下流行的动静结合的形式呈现,难怪开业不到一年就成为网红店!
店员为我们介绍的这几道菜,跑海的鸭子,干烧五指山小黄牛,山捞叶海鸭蛋,彬浪花炖老鸡,还有冰盏香螺片,清炒四季豆味道都很不错!婆婆第一次吃到 海南 菜,觉得口味比较清淡,但也挺满意。
海南 菜与粤菜有异曲同工之妙,其中汤,也是必不可少的!
这一道叫跑海的鸭子,其实就是白切海鸭。这鸭的肉质和我们平常吃到的果然不一样,口感更加紧实,吃起来有一种鲜甜,而且肉质比较瘦,白切的做法适合不爱吃油腻的人。
五指山小黄牛,以干烧的做法,牛肉有嚼劲之余也相当入味。特别的是,这里的小黄牛肉是带着一点皮的,原以为皮会很韧,不过吃下来非常有弹性,感觉胶原蛋白满满的。
夏季清凉的冰镇香螺片,吃得人神清气爽。
一定要吃的是山捞叶海鸭蛋!不要小看只是一道蛋!其实特别有仪式感,店员会亲自来在桌边烹饪,高温烧烫石锅,倒入蛋浆,翻炒至刚刚好熟,蛋香扑鼻。
一起旅行的第一天,也算是完美!早点回酒店好好休息!
三亚第一市场买海鲜
在 三亚 哪里能看到最多种类的海洋生物,除了水族馆,我想那就一定是第一市场吧!而且这里不仅能看,还能吃!不管你认识不认识的海鲜,在这里都可以让它们成为桌上佳肴。
由于第一天安排的餐厅婆婆觉得比较清淡,所以这次我们选了小胡子川味海鲜加工店。这里可以自己在市场买了拿过来加工,也可以直接在店里挑选。婆婆一开始很担心会贵,但其实这里明码实价,吃得开心,吃得放心!
价格比平常吃的便宜,点满一桌,开心!
来自大海的海鲜,遇到来自巴蜀的辣椒,这跨地域的配搭大概就是厨师与食材之间谈了一场刻骨铭心的异地恋吧!比起清蒸蒜蓉炒等清淡的海鲜烹饪方式,川式口味也相当讲究,想必是经过长时间的磨合,才能在麻辣与海鲜的鲜味之间取得平衡。
大东海踏浪吧
等到下午没这么热,我们一起去 大东海 玩水。看到海,大家都特别自我放飞,浪真的很大呀,在这里可以玩的水上项目也很多,摩托艇等。可惜我们宝宝还小,在椰子树下喝喝椰子汁也是极好
中午吃了麻辣,晚上就吃椰子鸡煲,喝点椰子汤清润吧!
椰⼦鸡是海南最受欢迎的美食,来到海南肯定要吃一顿椰子鸡,也只有在海南这里,才能吃到正宗的椰子鸡。因为椰子鸡讲究的是食材的新鲜,只有在海南这里,采椰人每天起早,爬上椰子树,砍下椰子,再直接送到餐厅,这样的椰子才是最最新鲜。离开了海南,就总觉得椰子鸡多少都缺了一点灵魂。
调味处的调料虽然没有火锅店的那么多,但是这些都是吃椰子鸡的经典配料。店员也会帮忙调配好。
嗲嗲的椰子鸡店,可是“十佳地方菜”餐厅。要吃椰子鸡,来这里就没错!这里的椰子鸡,其实算是椰子火锅,汤底就是现开的椰子,喝完汤可以一直加椰子水继续煮,所以越吃到后面,越清甜。
鸡也是选用了 海南 本地的鸡,肉质特别嫩。这里有个小插曲,作为 广东 人,我吃鸡是喜欢嫩滑的口感,而婆婆是习惯炖鸡那种糜的口感。所以一开始我说刚刚熟了赶紧吃了的时候,老公和婆婆都说还是生的呀!
靠山吃山,靠海吃海,海鲜还是在这里吃的新鲜,就说这凤尾虾,平常我们吃到的很多都是冰鲜的,这里是活虾,特别鲜甜。绣球菌一定要试试,看起来像是雪耳,吃起来确实是菌的口感!
最后一定要加一份木瓜,放了木瓜的汤,是一种说不出的清香。还在哺乳期的我,果断喝了三大碗!
亚龙湾的奥特莱斯名牌折扣买买买!
这也是我第二次来这里,对这里的折扣念念不忘啊!以前很少和婆婆一起逛街,这次特别带她来,也可以让她挑些自己喜欢的,我也趁机表示心意。结果后来还是她给宝宝买了很多新衣服,哈哈哈哈哈。
女人逛起街来真的是废寝忘食,不管几岁都这样,幸好在这里也有很多餐厅,我们看到了前几天吃过的小胡子在这边也有分店,想想马上要离开 三亚 了,没忍住,又来大吃一顿海鲜!这里也是先去量贩式卖场那里先挑好了买好了,再拿去店 里加 工。
不懂怎么挑选的话也可以先问店员,当季是什么海鲜最好。我们已经吃过一家小胡子了,而这家小胡子海鲜和第一市场的口味一样,属于川味海鲜,辣则辣得淋漓尽致,绝对是回味无穷。
来自热带的惊喜
回到酒店,我给大家准备的惊喜也到了:『叫个猩猩』热带水果
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