厨艺达人_围裙

中华路小学六年级4班 赵彦杰 指导老师：李莉

朗读者：重庆市渝中区中华路小学六年级4班 赵彦杰 指导老师：李莉

我的“围裙”外婆长着一头灰黑卷曲的头发，长满皱纹的脸上露出慈祥的笑容。常常围着围裙在厨房里忙碌，所以我叫她“围裙”外婆。她可是我家的“厨艺达人”。

每天，“围裙”外婆都会上街买菜，一回家，就从购物袋里掏出四季豆、猪肉、冬瓜……然后跑到厨房里忙碌起来。首先，她精挑细选，哪怕是一个小黑点也不放过，只见她“检查”时眼睛睁得滴溜圆，比批改考卷的老师还要认真、仔细；接着把菜放进洗菜池里洗了起来，只听见洗菜的水“哗哗”直流；再把菜放在菜板上切了起来，动作像武术队员那么敏捷；最后把菜放进锅里炒了起来，只见锅铲上下翻动，动作比舞蹈队员还要优美，像在锅底跳着“踢踏舞”。那“哗哗哗”的洗菜声，“嚓嚓嚓”的切菜声，“刺啦刺啦”的炒菜声，“哧哧哧”的锅铲声，犹如一首热情奔放的厨房交响曲！

过了一会儿，“围裙”外婆如同变戏法似地从厨房里端上了色香味俱全的菜肴。那清香可口的四季豆，亮晶晶的红烧肉，香味扑鼻的冬瓜炒丸子……当我吃下“围裙”外婆的拿手菜时，我对“围裙”外婆的敬佩之感油然而生！

厨艺高超的“围裙”外婆也会遇到难题。记得有一次，我去舅舅家吃饭，一整盘咖喱牛肉，被我吃得底朝天。回家后，我向“围裙”外婆撒娇。“我们也做咖喱牛肉吧！”我舔舔嘴，意犹未尽地说。“我不会呀！”“围裙”外婆皱紧了眉头，为难地说。我只好失望地走开了。

过了几天，我发现厨房里有一包咖喱粉，我想：“‘围裙’外婆不会弄咖喱的菜呀，家里怎么会有一包咖喱粉呢？真是奇怪了。”下午，“围裙”外婆正在使用平板电脑，我以为她迷上玩游戏了，只见她戴着老花镜，头埋得低低的，嘴里念念有词，好像在记录着什么东西。第二天，我放学回家，走到门口就闻到了咖喱牛肉那诱人的香味。我大吃一惊，赶紧跑进屋，只见桌上有一大盘咖喱牛肉，我还没放下书包，就狼吞虎咽地吃了起来。“围裙”外婆看着我那么贪吃的样子，笑得眼睛眯成了一条缝。原来，“围裙”外婆那天是用平板电脑查找咖喱牛肉的制作方法呢，顿时，我的眼睛湿润了。

就这样，我们的厨艺达人——“围裙”外婆用精湛的厨艺和辛勤的劳动，表达对家人的爱，难道这样的人不值得敬佩吗？

指导老师点评：小作者生动的语言、细腻的描写让读者眼前一亮。文中多处运用了恰当的比喻，很有特色的拟声词，把“围裙”外婆做菜的神态、动作刻画得惟妙惟肖，一个勤劳、善良、爱外孙的好外婆形象生动地展现在我们的眼前。